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Especialista explica quais são os benefícios e cuidados ao utilizar o raspador de língua Raspador de língua é útil para eliminar mau hálito e língua branca?
Reprodução/Envato
Se você já percebeu a sua língua mais esbranquiçada, notou que estava com mau hálito ou sentiu um gosto ruim na boca, é provável que você precise prestar mais atenção na higienização da sua língua.
O Dr. João Paulo Nascimento e Silva Pinto, especialista em periodontia e em halitose, explica mais sobre como fazer uma boa limpeza dessa área e quais são as consequência de negligenciá-la.
Por que é preciso higienizar a língua?
O especialista aponta de início dois principais benefícios de higienizar corretamente a língua: manter um hálito saudável e ter uma boa função gustativa.
Ele explica que todos os “restos” da boca vão se acumulando na língua, como bactérias, saliva, células descamadas, muco, sangue e restos de comida. Tudo isso se junta na língua e forma o que é chamado de saburra lingual, que nada mais é do que aquela camada esbranquiçada que observamos na região.
A situação mais comum é que a falta de limpeza da língua e acúmulo de saburra traga incômodos de odores e gostos desagradáveis na boca. Mas em casos mais graves, a saburra pode gerar uma barreira para a principal finalidade da língua, a função gustativa. Com as papilas gustativas obstruídas, o paciente pode sentir dificuldade de distinguir os sabores dos alimentos.
Para reforçar a higiene da língua e não sofrer com esses problemas, além de realizar a escovação da área, o especialista indica um produto específico, o raspador de língua.
Usar raspador de língua é indicado?
Segundo o dentista, o raspador de língua pode e deve entrar na rotina de higiene bucal de todos. No entanto, é importante conversar com um profissional para receber indicações de produtos adequados e orientações de como usar sem correr riscos.
Isso porque, existem raspadores que, por terem uma aresta muito frágil, não são eficazes na remoção da saburra. Há, ainda, o caso de arestas muito afiadas que podem gerar traumas na língua, uma condição que é igualmente prejudicial para a saúde da boca.
Como usar o raspador de língua?
A principal orientação do profissional é não exagerar na pressão aplicada ao raspar a língua. A mucosa dessa área é frágil e pode facilmente ser machucada. Ele também indica alguns passos para a utilização do produto:
Posicione o raspador na parte posterior da língua, mais próxima do fundo, mas sem encostar nas papilas circunvaladas.
Raspe a língua de 4 a 5 vezes, sem aplicar força.
Repita diariamente, de uma a duas vezes por dia, de acordo com a indicação médica.
Além disso, o especialista reforça a importância de estudar, junto com um profissional de saúde bucal, quais são as causas da formação excessiva de saburra. Uma boa forma de prevenir o seu surgimento, é alinhando a sua higiene bucal à produtos tecnológicos, como a linha bluem, que conta com a liberação de oxigênio ativo.
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Neste artigo, professora sênior em Microbiologia Clínica na Universidade de Leicester afirma que a água ainda é a melhor maneira de limpar produtos frescos. Tomates sendo lavados
Adobe Stock
🍓🥦Comer frutas e verduras todos os dias é uma ótima maneira de se manter saudável, mas não se esqueça de lavá-las adequadamente antes.
Embora a maioria das pessoas esteja ciente dos perigos que a carne e o peixe crus podem representar para a saúde, muitas consideram os produtos frescos “seguros”. No entanto, a cada ano, uma em cada dez pessoas adoece por ingerir alimentos inseguros e aproximadamente 46% desses casos de doenças transmitidas por alimentos são provenientes da ingestão de legumes e frutas.
O fato é que a maioria dos produtos frescos é cultivada ao ar livre, onde qualquer pessoa ou coisa, como insetos e pássaros, pode tocá-los. Isso significa que, além de sujeira, os produtos não lavados podem conter uma variedade de substâncias potencialmente prejudiciais, inclusive bactérias, fungos, vírus e pesticidas.
Os produtos frescos também podem ser contaminados durante a embalagem, a preparação ou o armazenamento. Mesmo os produtos cultivados em estufas hidropônicas ainda podem abrigar germes e pesticidas.
Lavar frutas e legumes é de real importância para a segurança alimentar. Mas qual é a melhor maneira de fazer isso?
Lavando seus produtos
Primeiro, lave suas mãos. Isso evita que os germes da sua pele contaminem os produtos que você está limpando.
A maneira mais simples e segura de lavar produtos frescos é à mão, em água fria e corrente. Esfregue as frutas e os legumes com as mãos para remover a sujeira, os pesticidas e alguns germes da superfície. Lave até que a superfície não pareça mais suja. Se for deixar os produtos de molho na água, certifique-se de usar uma tigela limpa em vez da pia, que pode estar cheia de germes.
Nunca lave os produtos com detergente ou alvejante, pois a casca de algumas frutas e vegetais é porosa e pode absorver esses produtos químicos. Isso pode não apenas alterar o sabor e a textura, mas também torná-los inseguros para o consumo.
Existem alguns métodos químicos seguros para a limpeza de frutas e vegetais (e que você já deve ter visto no TikTok). O vinagre e o bicarbonato de sódio podem ser usados para lavar produtos frescos. Eles podem reduzir as bactérias e os pesticidas nos produtos.
Para lavar com vinagre, você pode usar vinagre de malte destilado, de cidra ou de vinho. Use apenas meia xícara de vinagre por xícara de água, deixando os produtos de molho, mexendo ocasionalmente, por dois a três minutos. Em seguida, enxágue em água fria fresca por pelo menos um minuto.
Uma desvantagem do uso do vinagre, no entanto, é que o ácido acético que ele contém pode alterar o sabor e a textura, principalmente de frutas macias, se você deixar de molho por mais de dois ou três minutos.
No caso do bicarbonato de sódio, foi demonstrado que cerca de 0,84 g de bicarbonato de sódio por 100 ml de água – um pouco menos de seis colheres de sopa (tbsp) – interrompe o crescimento de germes em produtos frescos. Também foi demonstrado que a imersão por 15 minutos com bicarbonato de sódio remove quase todos os vestígios de pesticidas de produtos frescos.
Morangos
Adobe Stock
No entanto, você realmente só precisa de uma colher de chá de bicarbonato de sódio por xícara de água fria para lavar os produtos. Isso removerá micróbios e pesticidas sem alterar o sabor dos produtos. Deixe as frutas e os legumes de molho em uma tigela limpa por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Como o bicarbonato de sódio é alcalino, deixar de molho por mais de 15 minutos e não enxaguar bem pode romper a casca de frutas e legumes delicados, afetando sua textura e sabor.
Uma pesquisa que comparou o efeito de lavar maçãs apenas com água e deixá-las de molho em bicarbonato de sódio constatou que a água era quase tão eficaz quanto o bicarbonato de sódio na remoção de pesticidas. Também vale a pena observar que a maioria dos vestígios de pesticidas encontrados em produtos frescos está em níveis não perigosos.
Mas um estudo muito recente com maçãs constatou que os pesticidas penetram mais profundamente do que a pele. Portanto, além de lavar, os autores sugerem que descascar as maçãs antes de comer pode reduzir ainda mais os vestígios de pesticidas aos quais você pode estar exposto.
Uma desvantagem de descascar é que você perde os muitos nutrientes valiosos que a casca das frutas e dos vegetais contém. E, por outro lado, muitas frutas e legumes não podem ser descascados (como uvas ou alface).
Portanto, com base no conjunto de evidências que temos atualmente disponível, a água sozinha ainda é a melhor maneira de limpar produtos frescos. Não há nenhuma vantagem real em usar vinagre ou bicarbonato de sódio.
Vegetais X frutas
Os produtos com casca dura (como abóboras) ou pele firme (como batatas, batatas-doces e raízes) podem ser esfregados com uma escova própria para legumes até ficarem limpos. Os tomates podem ser simplesmente enxaguados em uma torneira por cerca de 30 segundos, esfregando suavemente com as mãos.
Para lavar vegetais verdes folhosos, como alface, brócolis, couve-flor, couve flor ou repolho, separe-os em folhas ou floretes e enxágue-os individualmente na torneira, esfregando-os com as mãos por até um minuto. Como a alface geralmente é consumida crua, é mais seguro descartar as folhas externas danificadas, pois é mais provável que estejam contaminadas com bactérias.
No caso das frutas, a água é novamente a melhor maneira de lavar os contaminantes. Para frutas com caroço, maçãs e pepinos, enxágue em água fria corrente por até um minuto para remover sujeira, micróbios e qualquer revestimento de cera.
O alto teor de água das cerejas, uvas, morangos e outras frutas silvestres torna-as particularmente perecíveis. Por isso, é melhor armazená-las sem lavar na geladeira, lavando-as somente quando estiver pronto para comê-las. Remova as bagas estragadas ou mofadas antes de refrigerar.
Todas as frutas e legumes que não forem consumidos imediatamente devem ser enxugados com uma toalha de papel seca ou colocados em uma centrífuga de salada para remover a umidade e reduzir o crescimento de germes. Em seguida, armazene em um recipiente com tampa na geladeira. Também é uma boa ideia limpar as pias, as superfícies e os utensílios da cozinha antes de lavar e preparar os produtos.
Observe que nenhum método de lavagem doméstica pode remover ou matar completamente todos os germes que possam estar presentes nas frutas e nos legumes. Somente o cozimento com calor acima de 60°C pode fazer isso.
*Primrose Freestone é professora sênior em Microbiologia Clínica na Universidade de Leicester
**Este texto foi publicado originalmente no site do The Conversation Brasil.
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Três dos oito integrantes originais do grupo fazem turnê de 25 anos de carreira. Ao g1, Simone Cipriano sobre impacto da perda de uma das irmãs e busca do grupo por identidade. Irmãs Simone, Suzete e Kátia do grupo Fat Family
Murilo Amancio
O Fat Family fez o Brasil inteiro balançar o pescoço no final dos anos 1990. O conjunto musical de Sorocaba, interior de São Paulo, estourou nacionalmente com um pop R&B e DNA da música gospel, conquistando rapidamente lugar nas rádios e em programas de TV.
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Após anos longe dos palcos, o grupo está de volta. Em Brasília, a turnê de 25 anos do Fat Family acontece nesta quinta-feira (15), no Sarau Secreto. O g1 entrevistou Simone Cipriano, uma das irmãs que compõe o agora trio.
A artista contou sobre o impacto da perda de uma das irmãs, da busca do grupo por uma identidade e dos preconceitos que sofreram ao longo da carreira. De acordo com ela, o grupo começou sem pretensão.
“Nós apenas saímos de Sorocaba para São Paulo para trabalhar, fazer o que a gente gostava. As três irmãs que estão até hoje eram as únicas que não pensavam em cantar profissionalmente. O primeiro CD, Jeito Sexy, demorou um pouco porque ainda estávamos querendo achar a identidade do grupo”, conta a artista.
Simone lembra que a famosa dança do pescocinho não foi programada. Aquela já era uma brincadeira entre os irmãos.
“O pescocinho era natural, a gente costumava dançar assim. Foi tudo sem pretensão. A gente curtia, aproveitava a vida. De repente, foi crescendo em uma proporção que nós não esperávamos. O primeiro CD Jeito Sexy foi comercializado em 22 países. Então foi um boom”, lembra a cantora.
Partidas e mudanças
Irmãs Simone, Suzete e Kátia do grupo Fat Family
Murilo Amancio
Segundo Simone, nas mais de duas décadas de carreira, a banda passou por altos e baixos até chegar à formação atual, composta por ela e pelas irmãs Suzete e Kátia.
“Nós começamos com os oito irmãos, mas depois perdemos a Deise. Esse foi o maior motivo do grupo ter mudado. A gente sempre fala que nós enterramos o Fat com a Deise”, lamenta Simone.
Deise Cipriano, integrante que cantava alguns solos do grupo, teve câncer de fígado e morreu em 2019. A perda aconteceu oito anos depois da morte de Sidney, outro membro e irmão, que sofreu um AVC. Com as partidas, o grupo parecia ter chegado ao fim.
“A gente não queria cantar mais, não pensava em prosseguir. Depois disso, a gente se reunia e não saia nada. Ninguém falava nada, não decidia nada. Não tinha forças para retomar essa carreira, porque não era o que a gente queria no momento. Eu fiquei muito abalada. Eu morava com a Deise, saía com a Deise, fazia show, ficava no hotel com a Deise, no avião, na van. Para mim, foi difícil reerguer. Graças a Deus, aos fãs, aos nosso pais que sempre nos apoiaram, nós conseguimos voltar”, conta Simone.
Grupo fora do padrão
Quando a música “Jeito Sexy” estourou, o Brasil conheceu um grupo fora do “padrão” tanto em relação às músicas que faziam sucesso na época quanto esteticamente.
“Nós surgimos no auge do pagode e do sertanejo. A gente teve uma certa dificuldade de aceitação no começo. Tanto é que nós lançamos primeiro em Portugal. No Brasil, o primeiro lugar que arrebentou foi no Rio de Janeiro, depois São Paulo, e aí depois o restante do país”, diz Simone.
A cantora conta que no começo o grupo tinha dificuldade até para escolher o figurino. “Imagina, sete gordinhos para fazer um figurino ligado um ao outro. Hoje em dia, para ficar mais sutil, surgiu esse lance de plus size, mas antigamente não tinha. Tinham poucas lojas de gordinhos e os modelos eram todos antiquados. Não tinha a nossa personalidade”, conta Simone.
“[Quando] a gente gostava de alguma coisa em uma loja ou tinha umas ideias, nós achávamos uma loja que fazia do modelo que a gente criava, comprava os tecidos e fazia do jeito que a gente queria”, explica a artista.
Segundo Simone, a questão do grupo ser composto por pessoas acima do peso também ajudou a quebrar preconceitos. “Não era o habitual um corpo avantajado. O perfil era outro. Nós viemos meio que na contra mão e foi um sucesso. Ajudou muita gente a sair de casa porque muitos gordinhos se identificavam com a gente. Negros, pretos. A gente era uma família muito pobre também”, conta Simone.
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